CUCINA INTERNA

La cucina è interna alla scuola.

Il servizio mensa è effettuato nell’intento di assicurare a tutti i frequentanti un pasto completo, sano, bilanciato, con alimenti scelti con cura; viene seguita una tabella dietetica mensile suddivisa in quattro settimane e differenziata per i mesi estivi e invernali.

Il menù è esposto all’ingresso della scuola, nella bacheca MENÙ.

Eventuali deroghe dal menù sono ammesse solo nel casi di documentata intolleranza e allergia per certi cibi (necessita presenza di certificato medico).

Per esigenze particolari (motivi religiosi o culturali o etici), sono permesse diete alternative (vegetariana e vegana), da valutare e concordare con la direzione.